كعكات صغيرة بالكمون؟ هذه الوصفة و...
المكونات
- 125 غرام من الزبدة أو المارجرين في درجة حرارة الغرفة
- 1 كوب شاي من الزيت السائل
- 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة
- 1 بياض بيضة (يُدهن به السطح بعد وضع العجينة)
- 1 ملعقة شاي ممتلئة من الملح
- 1 ملعقة صغيرة من المهلّب
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 2 ملعقة كبيرة خل
- 1 ملعقة كبيرة كراوية
- 3 أكواب ونصف دقيق، يُضاف الدقيق تدريجيًا حسب حاجة العجينة
طريقة التحضير
- امزج جميع المكونات جيدًا، باستثناء صفار البيض، حتى تحصل على عجينة ناعمة لا تلتصق باليد.
- استخدم الدقيق بحذر.
- اقطعوا قطعًا بحجم أكبر قليلاً من حبة البندق ورتبوها في صينية، ثم ادهنوها بصفار البيض.
- اخبزوها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة حتى تصبح ذهبية اللون.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
berktatlikosesi
• 20.08.2026 18:49Şeklini çok beğendim, oldukça özenli olmuş.