خبز صغير بالشوكولاتة؟ هذه الوصفة و...
المكونات
- 100 غرام سكر
- 100 غرام شوكولاتة مقطعة
- 300 غرام دقيق
- 250 غرام كوارك
- 1 عبوة بيكنج باودر
- 5 ملاعق كبيرة زيت
- 4 ملاعق كبيرة حليب
- 1 بيضة
- صفار بيضة
طريقة التحضير
- نضع جميع مكونات العجين في وعاء ونعجنها جيدًا.
- بعد ذلك، نترك العجين يرتاح لمدة 5 دقائق تقريبًا.
- في هذه الأثناء، نضع بياض البيض في وعاء صغير ونخفقه جيدًا.
- نقسم العجينة إلى 12 قطعة متساوية ونشكلها؛ أنا شكلتها على شكل بيضاوي، لكن يمكنكم تشكيلها على شكل دائري أو بيضاوي حسب رغبتكم.
- نضع قطع العجين في صينية الفرن، ثم ندهنها بصفار البيض الذي خفقناه مسبقًا، ونخبزها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 175 درجة لمدة 15-20 دقيقة.
- قد يختلف وقت النضج من فرن لآخر، لذا يمكنكم التحقق منها بعد 15 دقيقة.
- نخبزها حتى يصبح لون سطحها ذهبيًّا، ثم نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد. بعد أن تبرد، نضعها في طبق التقديم ونستمتع بتناولها.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 5 دقيقة
- الطهي: 20 دقيقة
- عدد الحصص: 11
- تاريخ النشر: 03.09.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Cem Karaca
11 وصفات
selintarifleri
• 05.09.2026 10:16Çok güzel görünüyor.