حلوى السمن بالآيس كريم؟ هذه الوصفة و...
المكونات
- 1 كوب من السميد
- 1.5 كوب من الحليب
- 50 غرامًا من الزبدة
- 1 كوب من السكر البودرة
- 5 ملاعق كبيرة من الآيس كريم العادي
- الفستق أو البندق
طريقة التحضير
- ابدأوا بإذابة الزيت في المقلاة وتحمير السمن. في هذه الأثناء، ابدأوا بخفق الحليب والسكر جيدًا في وعاء منفصل.
- بعد أن يتغير لون السوسغ، أضفوا خليط الحليب والسكر إليه واتركوه ينضج على نار خفيفة حتى يتماسك.
- بعد أن ينضج، اتركه ليبرد قليلاً، ثم ضع في وعاءً طبقة من السمن أولاً، ثم كمية وفيرة من الآيس كريم، وأخيراً طبقة أخرى من السمن.
- اقلبه على طبق وزينه بالمكسرات التي تفضلها.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
baristatlilari
• 05.09.2026 10:16Dolapta iyice dinlenince kıvamı daha da güzel olacaktır.