بقلاوة منزلية الصنع؟ وصفة البقلاوة منزلية الصنع و.
المكونات
- 2 قطعة بيض
- 2 ملعقة كبيرة خل
- نصف كوب دقيق
- نصف كأس شاي زيت نباتي
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 1 كأس شاي حليب
- 1 عبوة دقيق بمقدار مسحوق الخبز
- لفرد عجينة 1 كوب من النشا
- 2 كوب جوز
- 300 غ زبدة
- 4 كوب سكر 4 كوب ماء نصف ليمونة عندما يغلي نعصر الليمون
طريقة التحضير
- اخلط جميع مكونات العجين في وعاء عميق واعجنها، وعندما تصل إلى قوام لينة مثل شحمة الأذن، اترك العجينة 20 دقيقة ترتاح.
- تُقسم العجينة المستريحة 40 إلى قطع متساوية. يُوضع النشا تحت العجين وفوقه.
- تُفرد قطع صغيرة بمساعدة الشوبك وتوضع فوق بعضها البعض. لا تنسوا وضع النشا بين الطبقات، وتُفرد قطعة القماش المكونة من عشر طبقات لتصبح بحجم الصينية.
- بعد ذلك، يتم فرد المجموعة الثانية من العجين بنفس الحجم ووضعها في الصينية، ثم يُرش الجوز فوقها.
- يتم فتح 20 المتبقية من 10 10 ووضعها فوق الصينية.
- بعد ذلك يمكنك تقطيعها بالشكل الذي ترغب به، صب 300 غ الزبدة المذابة فوق البقلاوة التي قطعتها بكميات متساوية.
- 160 درجة في فرن 1,5 ساعة يُطهى ببطء.
- بعد الطهي، يُترك الحلوى ليبرد.
- بعد ذلك يتم تحضير القطر، يُجهز القطر ويُصب فوق الحلوى الباردة.
- يُنتظر حتى يتشرب 2 ساعة، ثم يمكنكم تقديمه. لمن سيجرب
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 35 دقيقة
- الطهي: 45 دقيقة
- عدد الحصص: 11
- تاريخ النشر: 11.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Tolga Kaya
12 وصفات
