شاهد في وصفتنا كيف يتم تحضير 10 دقيقة ومدة 25 دقيقة والطهي بإجمالي 35 دقيقة لعمل إكميك كاداييف بالكريمة.
المكونات
- 3 بيض
- 1 فنجان قهوة سكر 
- 3 فنجان قهوة دقيق 
- 1 عبوة مسحوق الخبز 
- 2.5 كوب سكر 
- 2.5 كوب ماء
طريقة التحضير
- 1. نخفق البيض والسكر جيداً حتى يصبح اللون أبيض.
- 2. ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر بعد نخلهم إلى الداخل.
- 3. لنقم بالطي باستخدام ملعقة مسطحة.
- 4. (لنخلط من الأسفل إلى الأعلى عن طريق الطي حتى لا تهبط البيضات.
- 5. ) لنضعها في وعاء، لقد استخدمت وعاءً مستديراً بقطر 25 سم.
- 6. لنقم بطهي 180 درجة في 20 دقيقة المسخن مسبقاً ولكن بشكل مراقب.
- 7. (لنرى باستخدام اختبار عود الأسنان ما إذا كان قد نضج أم لا) من أجل القطر؛ لنضع السكر في القدر ونصنع كراميل ولكن هذه المرة يمكننا التحريك.
- 8. عندما يتكرمل الجزء السفلي، قم بالتحريك.
- 9. دع كل شيء يذوب جيداً، ثم نضيف الماء.
- 10. لا تقلوا ماذا يحدث! نعم، السكر يتجمد هكذا، لا تقلقوا.
- 11. ليذب السكر جيداً داخل الماء، سيذوب بسرعة بالفعل، هو الآن جاهز.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!