فندق باري؟ وصفة فندق باري و.
المكونات
- نصف عبوة مارغرين(125 غ) في درجة حرارة الغرفة
- 1 بيض (صفار فوقه)
- 1 كأس شاي سكر بودرة
- 1 كأس شاي زيت سائل
- 1 كأس شاي سميد
- 1 عبوة فانيليا
- 1 عبوة مسحوق الخبز
- دقيق
- 3 كوب ماء
- 2,5 كوب سكر
- 3-4 قطرة ليمون
- بندق كامل
طريقة التحضير
- أولاً، لنضع السكر والماء من أجل القطر على الموقد لغليها.
- ثم أضف عصير الليمون أيضاً و 5 دقيقة اغلِهِ أكثر واتركه ليبرد.
- للعجينة، نخلط جميع المكونات ثم نضيف الدقيق ونعجن حتى تصبح العجينة بالقوام المناسب لتشكيلها، نضيف الدقيق بشكل مدروس.
- بعد ذلك، نأخذ قطعاً صغيرة ونشكلها بأيدينا ونرتبها في صينية مدهونة.
- نضع البندق فوقها وندهن صفار البيض.
- لنخبزها في فرن مسخن مسبقاً عند 170 درجة حتى تتحمر من الأعلى والأسفل.
- بعد النضج، نخرجها من الفرن ونقلب قطع الفندق (fındık pare) واحدة تلو الأخرى، ثم نسكب الشربات عليها بكميات متساوية لتكون حوالي 10 دقيقة وستبقى بهذا الشكل 10 دقيقة، ثم نقلبها على وجهها الآخر لتستمر في امتصاص الشربات بهذا الشكل 2-3 ساعة، وبعد أن ترتاح تصبح جاهزة للتقديم
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 20 دقيقة
- الطهي: 20 دقيقة
- عدد الحصص: 11
- تاريخ النشر: 01.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Mert Yıldız
11 وصفات
