وصفة حلوى لذيذة للغاية، سهلة التحضير جداً، ستترك أثراً في الأفواه بكعكتها الطرية وقطرها الرائع.
المكونات
- 3 قطعة بيض
- 1 كأس شاي سكر ناعم
- 1 كوب زيت سائل
- 1 كوب بندق مطحون
- 1 كوب جوز الهند
- 1 كوب فتات الخبز
- 1 عبوة مسحوق الخبز
- 1 عبوة فانيليا
- 2,5 كوب ماء
- 1 عبوة مسحوق كريمة مخفوقة
- 1 كوب حليب بارد
طريقة التحضير
- لعجينة حلوى فندق زاده؛ اكسر 3 قطعة بيضة في وعاء عميق. أضف فوقها 1 كأس شاي سكر بودرة.
- اخفق جيداً باستخدام الخلاط حتى 3 دقيقة.
- بعد ذلك، أضف 1 كوب زيت نباتي.
- ضع 1 كوب فتات الخبز، 1 كوب جوز الهند، 1 كوب بندق مطحون، 1 عبوة فانيليا و 1 عبوة مسحوق الخبز.
- اخلط جميع المكونات باستخدام الخلاط.
- اسكب خليط كيك البندق الذي أعددته في صينية بايركس مربعة كبيرة مدهونة.
- تأكد من توزيع الخليط بشكل متساوٍ في الوعاء.
- ضعها في فرن 170 درجة المسخن مسبقاً. اطبخها لمدة 30 دقيقة تقريباً حتى يتحمر الوجه.
- أخرج حلوى فندق زاده من الفرن بعد نضجها. انتظر لمدة 1-2 دقيقة.
- اسكب الشراب البارد الذي أعددته فوقه بالتساوي باستخدام مغرفة. (يجب أن يكون الشراب بارداً بينما الحلوى ساخنة). اترك الحلوى تمتص الشراب، وانتظر حتى تبرد.
- من ناحية أخرى، من أجل سطح الحلوى؛ ضع 1 عبوة كريمة مخفوقة بودرة في وعاء عميق. صب فوقها 1 كوب حليب بارد، واخفقها بالمضرب الكهربائي حتى تصبح رغوية. بعد ذلك، اتركها لتبرد في الثلاجة.
- ضع كريمة مخفوقة فوق حلوى فندك زاده بعد أن تتشرب الشربات وتبرد تماماً. وزعها بالتساوي باستخدام ملعقة مسطحة. رش الكثير من جوز الهند فوقها. بعد ذلك، اتركها ترتاح في الثلاجة لمدة 2 ساعة.
- يمكنكم إخراج حلوى فندق زاده التي أعددتموها من الثلاجة، وتقطيعها، وتقديمها.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
furkantarifleri
• 05.08.2026 10:14Fındıkzade Tatlısı tarifini kaydettim. Tarif defterime ekledim.