كعكة الشوفان بالتوت الخالية من الغلوتين
استمتع بوجبة خفيفة صحية بفضل هذه الوصفة اللذيذة لكعكة الشوفان بالتوت الأسود الخالية من الغلوتين، والتي لا تحتاج إلى استخدام السكر المكرر على الإطلاق.
المكونات
- 2 كوب من دقيق الشوفان
- 4 حبات من التين المجفف
- 2 ملاعق صغيرة من خلاصة التين
- 1 ملعقة كبيرة من الزبيب
- 4 حبات من المشمش المجفف
- 2 بياض بيضة
- حفنة من التوت الأسود
طريقة التحضير
- اخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا. انقع الفاكهة في الماء الساخن حتى تنضج، ثم قطّعها إلى قطع صغيرة.
- امزج الشوفان وخلاصة التين البري والفاكهة، ثم اعجن المزيج بيديك حتى يتماسك على شكل كعكة. ستعمل خلاصة التين البري على تماسك المكونات مع بعضها.
- اخبزها في فرن مسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
sevgilezzetleri
• 25.08.2026 12:36Üzerindeki süsleme sade ve çok hoş. Emeğinize sağlık.