كعكة في قدر؟ وصفة «الكعكة في قدر» الموجودة في دفاتر آلاف الأشخاص و...
المكونات
- 2 بيضة
- 1.5 كوب سكر
- 1 كوب زبادي
- 1 كوب زيت سائل
- 1 علبة مسحوق الخبز
- 1 علبة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو
- 3 أكواب دقيق (يُفاد من ملء الكوب الثالث)
- شوكولاتة داكنة مذابة
طريقة التحضير
- أولاً، نضع ورق زبدة في قاع الأواني.
- ندهن حوافها بالزبدة الصلبة.
- نخفق البيض والسكر حتى يتشكل رغوة.
- نضيف المكونات السائلة الأخرى ونخفق المزيج مرة أخرى.
- نضيف الدقيق ومسحوق الخبز ونخلط المزيج حتى يصبح متجانساً.
- لقد حددت كمية الدقيق وفقاً لمقاييسي الخاصة، ويمكنكم تعديلها حسب قوام الكعكة الذي تفضلونه.
- نوزع الخليط بالتساوي في الأواني.
- نفصل جزءًا صغيرًا من العجينة ونضيف إليه ملعقة كبيرة من الكاكاو وملعقتين كبيرتين من الزيت السائل، ثم نخلط المكونات.
- نسكب هذا الخليط بالتساوي فوق الأواني.
- نخبزها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 175 درجة حتى تتحمر.
- بعد أن تبرد قليلاً، نخرجها من الأواني ونسكب عليها الشوكولاتة المرة المذابة.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
berktatlikosesi
• 22.08.2026 18:40Katların kalınlığı gayet dengeli görünüyor.