حلوى السميد بالجوز والخشخاش؟ هذا وصفة و.
المكونات
- 2 كوب سميد
- 200 غ زبدة
- 1 كأس شاي خشخاش
- 1 كأس شاي جوز مكسر
- 1,5 كوب حليب
- 1 كوب سكر ناعم
طريقة التحضير
- أولاً نقوم بإذابة الزبدة في المقلاة، وبعد ذوبانها نضيف السميد ونخلطه جيداً.
- على نار متوسطة، مع التحريك المستمر، حتى يتغير لون السميد (يصبح داكناً).
- نضع الحليب والسكر في قدر منفصل ونغلي الحليب، وبعد الغليان نطفئ النار.
- عندما يصبح لون السميد بنياً، نضيف الجوز المكسر والخشخاش ونستمر في التحميص.
- بعد تحميصها قليلاً، نضيف الحليب المحلى إلى السميد، ونستمر في التحريك حتى يمتص الحليب.
- قدمها ساخنة أو باردة إذا أردت.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 5 دقيقة
- الطهي: 10 دقيقة
- عدد الحصص: 7
- تاريخ النشر: 07.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Cansu Öztürk
12 وصفات
