حلم الجزر؟ وصفة حلم الجزر و.
المكونات
- 10 قطعة جزر
- 2 كوب سكر
- 2 قطعة فانيليا
- 5 ملعقة نشا الذرة
- 1 كوب ماء (لإذابة النشا)
- نصف ليمونة
- 4 عبوة بسكويت بيتي بور.
- جوز الهند
طريقة التحضير
- لنغسل الجزر جيداً ونقسمه إلى قطعتين، ثم نضع في قدر كمية من الماء الساخن تغطي الجزر بمقدار إصبع واحد، ونضعه على النار ونطبخه حتى يلين.
- ضعه في وعاء ومرره عبر الخلاط واستمر حتى يصبح قوامه مثل الهريس.
- ضع النشا الذي قمنا بتذويبه بالماء والسكر في القدر، ثم ضعه على النار وأضف الفانيليا وعصير نصف ليمونة، واطبخه حتى يصل إلى قوام المهلبية.
- في صينية مستطيلة، ضع طبقة من البسكويت، ثم طبقة من صوص الجزر، واستمر في ذلك.
- في النهاية، نقوم برش جوز الهند حسب رغبتك فوقه وننهي الحلوى.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
volkanlezzetleri
• 04.08.2026 16:20Kavanozda birkaç gün tazeliğini korur mu acaba?