كرات الثلج بجوز الهند

كرات الثلج بجوز الهند؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر العشرات من الأشخاص.

نضع حليبنا وحليبنا المجفف في قدرنا، ونخفق جيداً حتى لا يتكتل الحليب المجفف.
بعد ذلك، نضيف السكر والسميد ونضعه على النار، ونطهوه مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يصل إلى قوام المهلبية.
عندما يتماسك القوام، نطفئ النار، ونضيف الزبدة والفانيليا ونستمر في التحريك حتى تذوب الزبدة، ثم نتركه ليبرد.
نضيف الكريمة المخفوقة فوق حلوانا البارد ونمزجها جيداً.
بعد ذلك، نقوم ببل أيدينا وأخذ قطع من حلوانا الباردة لتشكيل كرات، ثم نغمسها في جوز الهند، أو الفستق المطحون، أو زينة الكيك، ونتركها لترتاح في الثلاجة.

0 (0 تقييم)

يرجى تسجيل الدخول للتعليق.

12 وصفات