حلوى هيرا؟ وصفة حلوى هيرا و.
المكونات
- 2 كوب ماء مغلي
- 2 كوب سكر
- 1 قطعة بيض
- 1 كأس شاي زيت سائل
- 1 كأس شاي زبادي
- 1 ونصف كوب سميد
- 1 كوب دقيق (مملوء)
- 1 عبوة مسحوق الخبز
- 1 عبوة فانيليا
- نصف كوب سميد
طريقة التحضير
- أولاً، لنضبط فرننا على 160 درجة، وعند وضع الصينية في الفرن، لنصل بها إلى 180.
- بعد ذلك، لنجهز القطر ونتركه ليبرد. أحد مميزات وسهولة هذه الحلوى هو تحضير قطرها دون غليه.
- نضيف السكر إلى الماء المغلي ونحركه حتى يذوب، ثم نتركه ليبرد.
- للعجينة: ضع جميع المكونات في وعاء خلط واخلطها جيداً باستخدام شوكة (يمكن استخدام ملعقة أو سباتولا أيضاً. بالنسبة لي، كانت الشوكة أسهل، حيث تجعل المكونات تختلط مع بعضها البعض بشكل أكثر تجانساً). (ستكون العجينة عجينة طرية، من النوع الذي يلتصق قليلاً باليد، ولكن بكثافة تسمح لنا بتشكيلها بأيدينا.
- قد تختلف قوام العجينة حسب حجم الأكواب المستخدمة للقياس، إذا التصقت بيدك كثيراً يمكنك إضافة السميد)
- عندما تختلط جميع المكونات جيداً، نأخذ قطعاً بحجم حبة الجوز بيدينا ونشكلها، ثم نغطيها بالسميد ونرتبها في صينية غير مدهونة.
- نضعها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 ونخبزها حتى يتغير لون السطح.
- بمجرد إخراجها من الفرن، نسكب الشراب البارد أولاً فوق الحلوى بالكامل واحدة تلو الأخرى بمساعدة مغرفة.
- يمكنكم تقديمها بعد سكب كل ما تبقى من القطر وتشرّب القطر بالكامل.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 35 دقيقة
- عدد الحصص: 5
- تاريخ النشر: 26.07.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Elif Doğan
12 وصفات
cansutatlikosesi
• 26.07.2026 20:38Hafif ve ferah bir tarif olmuş, sunumu da çok iştah açıcı.