عمامة الإمام؟ وصفة عمامة الإمام و...
المكونات
- 3 بيضات
- 1 كوب سكر
- 1 كوب شاي حليب
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو
- 1 كوب + 2 ملاعق كبيرة دقيق
- 1 كيس فانيليا
- 1 كيس مسحوق الخبز
- 2 ملاعق كبيرة نشا (قمح أو ذرة، لا يهم)
- 1 عبوة شوكولاتة بالحليب
- جوز الهند
طريقة التحضير
- نبدأ أولاً بتحضير عجينة الكعكة: نكسر 3 بيضات في وعاء، ثم نخلطها مع 1 كوب من السكر حتى يتحول لون المزيج إلى الأبيض.
- بعد ذلك، نخلط الكاكاو مع الحليب المنكه بالفانيليا، ثم نضيف الدقيق والموز تدريجيًّا
- بعد خلط المكونات جميعها، نسكب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومغطاة بالدقيق.
- نخبز الكعكة في فرن على حرارة 180 درجة، ونقوم بإعداد المحلبي أثناء خبز الكعكة.
- نسكب الحليب والدقيق والسكر ونشا القمح بنكهة الفانيليا في قدر ونقوم بخلطها أولاً.
- ثم نطهوها على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي.
- بعد الغليان، نطفئ النار، ونترك الكعكة تبرد بعد أن تنضج.
- بعد أن تبرد، نقطعها باستخدام قالب.
- إذا لم يكن لديكم قالب، يمكنكم استخدام كوب عادي؛ ثم نضع المحلّي داخل الأشكال الناتجة.
- ثم نغطيها بقطعة كعك أخرى ونضع المحلبي على حوافها أيضًا.
- بعد ذلك، نغطي الحواف بجوز الهند، ثم نضع الشوكولاتة المذابة فوقها بمساعدة ملعقة شاي. ملاحظة: يجب أن يكون المحلبي ساخنًا عند وضعه داخل الكعكة.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 40 دقيقة
- الطهي: 15 دقيقة
- عدد الحصص: 11
- تاريخ النشر: 07.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
İlayda Arslan
12 وصفات
