نحول الكاداييف الطازج إلى أطباق مقرمشة باستخدام وصفة المحلبي في أطباق الكاداييف. وتحتوي هذه الأطباق على محلبي لذيذ. طيب الطعام.
المكونات
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 1/2 كوب زبدة مذابة
- 150 جرام كاداييف
- 50 غرام من اللوز المطحون المحمص
- 2,5 كوب حليب
- 1/2 كوب سكر ناعم
- 1 كيس فانيليا
- 1 صفار بيضة
- 1,5 ملعقة كبيرة نشا الذرة
طريقة التحضير
- اضبط الفرن على 180 درجة.
- قم بتفتيت الكاداييف بيديك إلى قطع صغيرة.
- امزج الزبدة المذابة والسكر البودرة مع الكاداييف.
- املأ قوالب المافن بالكديفة حتى نصفها حسب الحجم المطلوب.
- استخدم كوب ماء للضغط على الكديفة وتكوين تجويف في وسط كل قالب.
- اخبزها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى تتحمر.
- صب الحليب في قدر.
- أضف صفار البيض والسكر والفانيليا ونشا الذرة.
- اطهى المحلبي مع التحريك المستمر بخفاقة سلكية.
- ارفع المحلبي عن النار عندما يصل إلى القوام المطلوب واتركه ليبرد.
- بعد أن تبرد قوالب الكاداييف المحمصة، املأها بالكريمة. قدمها مع إضافة اللوز المطحون المحمص فوقها. شهية طيبة.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 20 دقيقة
- الطهي: 25 دقيقة
- عدد الحصص: 12
- تاريخ النشر: 21.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Deniz Kaplan
12 وصفات
omertatlilari
• 22.08.2026 18:40Çıtır görüntüsü gerçekten iştah açıyor.