مهلبية بالكنافة (في كوب)؟ هذه الوصفة و.
المكونات
- 350 غ كاداييف طازج
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 كوب جوز
- 1 عبوة حليب
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 125 غ مارغرين
- 1 عبوة فانيليا
- 1 عبوة كريمة مخفوقة
طريقة التحضير
- لنضع الكدايف والزبدة في مقلاة تيفلون ونحمصها حسب الرغبة.
- بعد الانتهاء من عملية التحميص، نضيف الجوز ونتركه جانباً ليبرد.
- لنضع كأس واحد دقيقنا في مقلاة ونحمره حتى تظهر رائحة 7 – 8 دقيقة، احذروا من تغير لونه.
- لنضع في قدر على النار حليب عبوة واحدة ودقيقنا المحمص على البارد والنشا والسكر ونخلطهم.
- عندما يثخن القوام على نار هادئة ويبدأ في الغليان، نرفعه عن النار ونضيف الزبدة، ثم نتركه جانباً ليبرد قليلاً.
- نخفق 1 عبوة كريمة مخفوقة مع كأس واحد حليب، وبعد أن تبرد المهلبية قليلاً، نضيف الكريمة المخفوقة والفانيليا.
- لنقسم الكدايف بالجوز إلى نصفين، ونضع جزءاً منها في قاع الكؤوس.
- لنضف فوقها المهلبية ونضع أيضاً الكنافة بالجوز، يمكنك تزيين الوجه كما تشاء، أنا لم أختر شيئاً.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 20 دقيقة
- عدد الحصص: 7
- تاريخ النشر: 30.07.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Selen Kaya
12 وصفات
aylinmutfakta
• 30.07.2026 18:29Ellerinize sağlık 🌸