باشا سارما بالكدايف؟ هذا هو وصف هذه الوصفة.
المكونات
- 300 غ كدایف طازج
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 1 لتر حليب
- 1 كوب دقيق
- 1 عبوة فانيليا
- جوز
- للوجه (يمكنك استخدام المكونات التي تريدها)
طريقة التحضير
- أولاً، لنقم بتفكيك الكدايف إلى خيوط ووضعها في المقلاة.
- بعد ذلك، نضيف 2 ملعقة كبيرة الزبدة الخاصة بنا ونقوم بقلي الكدايف.
- في مقلاة أخرى، لنقم بتحميص 1 كوب دقيقنا حتى تظهر رائحته.
- لنضف الدقيق الذي قمنا بتحميصه، و 1 كوب السكر و 1 لتر حليبنا في قدر، ونحرك حتى الغليان.
- بعد إطفاء النار عن صدر الدجاج المغلي، نضيف الزبدة والفانيليا ونخلط 5 دقيقة بمساعدة الخلاط.
- لنضع الكدایف في صينية البوركام الكبيرة بحيث لا تترك أي مساحة، ثم نوزع صدر الدجاج الساخن فوقها بشكل متساوٍ.
- لنترك الحلوى التي أعددناها 4-5 ساعة ترتاح في الثلاجة.
- نقسم حلوانا المستريح إلى 12 قطع، ونضع الجوز بين كل قطعة والأخرى ثم نطويها على شكل رول. للجميع
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 0 دقيقة
- الطهي: 0 دقيقة
- عدد الحصص: 11
- تاريخ النشر: 31.07.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
İlayda Arslan
12 وصفات
