كوكيز رطب بالكاكاو؟ وصفة الكوكيز الرطب بالكاكاو و.
المكونات
- 1 عبوة مارغرين/زبدة في درجة حرارة الغرفة
- 1 بيض
- 1 كوب سكر
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 مسحوق الخبز
- دقيق حسب الحاجة
- 3 كأس حليب بارد
- 2 ملعقة سكر
- (أحرك حتى يذوب)
طريقة التحضير
- نخلط الزبدة التي تركت في درجة حرارة الغرفة مع 1 بيض، ثم نضيف الكاكاو والبيكنج باودر بالتتابع.
- نضيف الدقيق ونعجن حتى نصل إلى قوام لا يلتصق بأيدينا، وعندما تكتمل العجينة نأخذ القليل من الزيت النباتي على أيدينا ونقطع من العجينة قطعاً بحجم حبة الجوز ونقوم بتدويرها وترتيبها في الصينية (أنا أفعل ذلك بهذه الطريقة لأن الزيت النباتي يجعل تجميع العجينة سهلاً).
- 180° أخبز في الفرن حتى 30 دقيقة
- أقوم بتحضير الصلصة حتى تنضج الكعكة الخاصة بي.
- بعد الطهي، أقوم بإراحة 5 دقيقة ثم أغمس الكعك في الصلصة لمدة 10 ثانية وأرتبها في الصينية.
- أرش فوقه جوز الهند أو الفستق الأخضر، الأمر يعود لذوق كل شخص.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 15 دقيقة
- الطهي: 30 دقيقة
- عدد الحصص: 11
- تاريخ النشر: 22.10.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Cansu Öztürk
12 وصفات
barislezzetleri1
• 22.10.2026 21:51Malzemelere bakınca evde yapabileceğimi fark ettim. Çocukların da seveceği bir kurabiye olmuş.