ميل فوي على شكل قلب؟ وصفة ميل فوي على شكل قلب و.
المكونات
- 3-4 قطعة عجينة المافوي
- شوكولاتة (يجب أن تكون بدرجة حرارة الغرفة)
- سكر (قبل الطهي)
- سكر بودرة (بعد الطهي)
طريقة التحضير
- أولاً، نأخذ عجينة المافين (الميل فوي) التي أصبحت طرية في درجة حرارة الغرفة، ونقوم بدهن الشوكولاتة بشكل متساوٍ، كما ترون في الصور.
- بعد ذلك، نقوم برفع عجينة الباف باستري التي وضعناها في الأسفل كطبقتين، ونطويها بحيث تنظر إلى المنتصف.
- في هذه المرحلة، إذا كان هناك فراغ قليلاً في المنتصف، فسيكون شكلنا وطيّنا أسهل.
- نقوم بطي رقائق العجين التي جمعناها مرة أخرى في المنتصف ونقطعها بسمك 1 سم كما في الصورة، ثم نضعها في الصينية.
- ثمة حيلة أيضاً، وهي عندما نضعها في الصينية، نقوم بالضغط عليها قليلاً من الأسفل لتأخذ شكل القلب.
- رش السكر فوقها واخبزها في 180 درجة الفرن حتى 20 دقيقة بشكل متحكم به.
- يمكنكم تقديمها أيضاً مع سكر البودرة بعد الطهي.
- يمكنكم إضافة جوز مطحون أو بندق أو فستق إذا رغبتم، سيكون لذيذاً مع الشوكولاتة. كما يمكنكم رشها على الوجه.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!