حلوى «الأميرة» بلغة القطط
"أميرة حلوة بلغة القطط؟" هذه الوصفة و...
المكونات
- 1 عبوة من بسكويت «لسان القط»
- 125 جرامًا من المارجرين
- 1 كوب من السكر
- 1 كوب من الدقيق
- 1 كيلو من الحليب
- 1 عبوة من الفانيليا
- 2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة
- 25 جرامًا من الكاكاو
- صفار بيضة واحدة
طريقة التحضير
- أولاً، نأخذ وعاء زجاجي مربع كبير الحجم، ثم نغمس بسكويت «لسان القط» في الحليب ونخرجه ونرتبه في الوعاء.
- لتحضير المحلبي، نذوب المارجرين ونضيف الدقيق ونقليه حتى تنبعث رائحته.
- ثم نضيف السكر ونخلط المزيج. نضيف الحليب تدريجيًّا مع الاستمرار في الخلط.
- نواصل الطهي مع التحريك حتى يصل المحلبي إلى القوام المطلوب.
- أخيرًا، نضيف الفانيليا ونطفئ النار. نخلط المحلبي في الخلاط لمدة 10 دقائق.
- ثم نسكب نصف الكمية على بسكويت «لسان القط» الذي نقعناه في الحليب في الصينية.
- أما النصف المتبقي، فبعد أن يبرد قليلاً، نضيف إليه مسحوق الكاكاو والسكر البودرة وصفار البيض ونخلط المكونات جيداً، ثم نخلطها في الخلاط لمدة 10 دقائق.
- ثم نسكبها في الصينية. بعد تركها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، تصبح جاهزة للتقديم.
- تعد هذه الحلوى ذات القوام الكريمي من أشهى الحلويات، وأوصي بها للجميع.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
eliftatlilari
• 27.08.2026 22:12Fotoğrafı görünce canım çekti. Bitter çikolatayla denemeyi düşünüyorum.