هذه الوصفة الشهية، التي ستناسب أوقات الشاي تمامًا، تتيح لك الاستمتاع بتناغم جوز الهند والشوكولاتة إلى أقصى حد. هيا، لنذهب إلى المطبخ لنستمتع بهذه الوجبة اللذيذة!
المكونات
- 100 جرام جوز الهند
- 2 بياض بيضة
- 6 ملاعق صغيرة دقيق
- 14 ملاعق صغيرة سكر بودرة
- 100 جرام شوكولاتة داكنة
طريقة التحضير
- اخفق بياض البيض بالخلاط حتى يصبح قوامه مثل الثلج.
- ثم أضف المكونات الأخرى باستثناء الشوكولاتة، واخفق المزيج حتى يتماسك ويصبح عجينة.
- قسّم العجينة إلى قطع وزن كل منها 17 غرامًا، ثم شكّلها على شكل كرات ورتبها في صينية.
- اخبزها حتى يتحمر سطحها قليلاً.
- قم بإذابة الشوكولاتة على حمام مائي، ثم اغمس سطح الكوكوش فيها.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!