بروفيتيرول في أكواب؟ وصفة البروفيتيرول في أكواب و.
المكونات
- 125 غ مارغرين
- 1 كوب ماء
- 1 كوب دقيق
- 3 قطعة بيض
- 2 كوب حليب
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 3 ملعقة كبيرة نشا
- نصف عبوة فانيليا
- نصف عبوة كريمة مخفوقة
- 1,5 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 2 ملعقة كبيرة بندق مطحون
طريقة التحضير
- نضع المارغرين والماء في القدر ونغليهما.
- عندما يذوب المارغرين، نضيف الدقيق ونطهو العجين حتى ينفصل عن قاع القدر، ثم نترك 15 دقيقة ليرتاح.
- ثم نضيف البيض واحداً تلو الآخر ونخلطهم بملعقة خشبية مع 10 دقيقة ونحرك جيداً حتى يمتزجوا.
- نضع العجينة في كيس الحلواني ونضغطها بمسافات متباعدة على صينية مفروشة بورق الزبدة، ثم نخبزها عند 180 درجة.
- من أجل الكريمة، لنخلط الحليب، السكر، والنشا ونطبخهم، ثم نضيف الفانيليا ونرفعهم عن النار، ونخلط الكريمة المخفوقة بداخلهم باستخدام الخلاط.
- عندما تنضج العجائن، افتحي المنتصف بالسكين دون قطعه تماماً، ثم املئيها بالكريمة.
- لصلصة الشوكولاتة، لنخلط الماء، الحليب، السكر، النشا والكاكاو ونطبخهم، ثم نضيف المارغرين ونرفعهم عن النار.
- لنضع العجائن في الكؤوس ونصب فوقها صلصة الشوكولاتة ونزينها بالبندق.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!