ستقومون بإعداد كعكات لذيذة لا تُنسى باستخدام وصفة كعكات الليمون المتشققة. وصفة سهلة ومناسبة لوقت الشاي. وصفة كعكات الليمون المتشققة.
المكونات
- 2 بيضة
- 1/2 كوب شاي من الزيت السائل
- 1 كوب شاي من السكر البودرة
- 2 ملعقة كبيرة من السكر الناعم
- 1 علبة من مسحوق الخبز
- 1 علبة من الفانيليا
- عصير 1/2 ليمونة
- قشر ليمونة واحدة مبشور
- 3 أكواب ماء من الدقيق
طريقة التحضير
- ضع جميع المكونات ما عدا الدقيق في وعاء الخلط، واخلطها جيدًا. أضف الدقيق أيضًا، واخلطها للمرة الأخيرة.
- ستكون العجينة سائلة وتلتصق باليد، فلا تضف دقيقًا إضافيًا. اتركها في الثلاجة لمدة 45 دقيقة.
- ستكتسب القوام المطلوب أثناء انتظارها في الثلاجة.
- أخرج العجينة من الثلاجة، ثم خذ قطعًا منها بملعقة طعام، وشكّلها على شكل كرات، ثم غطّسها جيدًا في السكر البودرة.
- ثم اخبزها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا (تحقق منها بين الحين والآخر، فهي تنضج بسرعة).
- انتبه، لن تتحمر، وستبقى سطحها أبيض، أخرجها من الفرن عندما يتحمر الجزء السفلي. يمكنك تقديمها بعد أن تبرد قليلاً.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
berktatlikosesi
• 21.08.2026 20:17Tarifi kaydettim, ilk fırsatta yapacağım. Dışı kıtır, içi yumuşak görünüyor.