حلوى الميديه؟ وصفة حلوى الميديه و.
المكونات
- 1 قطعة بيض
- 1 كأس شاي حليب
- 1 كأس شاي زيت سائل
- 1 كأس شاي نشا
- 5 ملعقة خل
- نصف عبوة مسحوق الخبز
- دقيق حسب الحاجة
- جوز بينهما
- زبدة
- 2 كأس سكر
- 2 كأس ماء
طريقة التحضير
- اعجن العجينة أولاً، ضع الدقيق في وعاء، ثم أضف المكونات الأخرى واعجنها جيداً واتركها لترتاح قليلاً.
- ثم ضع الشراب على النار واتركه يغلي جيداً، ضع العجين على الطاولة وقم بتشكيل 12 وافتحها واحدة تلو الأخرى لتكون بحجم الطبق.
- ثم ادهن النشا بينها 12 ضع جميع الطبقات فوق بعضها البعض ثم افردها قدر الإمكان ثم لفها على شكل رول وقطعها بسمك الإصبع.
- ضعوا الجوز بينها وأغلقوها، ثم رتبوها في الصينية واسكبوا فوقها الزبدة واخبزوها في درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة.
- ليكن القطر بارداً والحلويات دافئة. هنا قمت أيضاً بصنع حلوى البرما من نفس العجين.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!