كعكة المافن؟ وصفة كعكة المافن و...
المكونات
- 3 بيضات
- 1 كوب حليب
- 1 كوب سكر
- 2 أكواب دقيق
- 1 كوب زيت
- 2 ملاعق كبيرة كاكاو
- 1 كيس فانيليا
- 1 كيس مسحوق الخبز
- أكواب ورقية للمافن
- قالب كعك المافن
- صلصة الشوكولاتة
- جوز الهند، زينة الكعك، إلخ.
طريقة التحضير
- نخفق البيض والسكر لمدة 5 دقائق.
- نضيف الحليب والزبدة ونخفق المزيج.
- ننخل الدقيق والكاكاو والفانيليا ومسحوق الخبز ونضيفها إلى الوعاء. سيصبح المزيج سائلاً.
- نضع ورق المافن في قالب الكيك واحدًا تلو الآخر.
- نسكب خليط الكيك في القالب مع ترك مسافة بمقدار إصبع واحد.
- نخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 درجة (إعدادات الشواء العلوي والسفلي) لمدة 30-35 دقيقة.
- قد يختلف الوقت من فرن لآخر، يمكنكم إجراء اختبار عود الأسنان للتأكد من النضج.
- بعد أن ينضج الكعك، ننتظر حتى يبرد قليلاً ثم نزينه بصلصة الشوكولاتة وزينة الكعك.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!