كدايف بالمهلبية؟ وصفة الكدايف بالمهلبية و.
المكونات
- 1 لتر حليب
- 4 ملعقة كبيرة دقيق
- 3 ملعقة كبيرة نشا الذرة
- 1 كوب سكر ناعم
- 1 عبوة فانيليا
- 1 ملعقة سكر ناعم
- 1 قطعة صفار البيض
- 1 عبوة كريمة سائلة
- 1 كأس ممتلئة جوز
- 1 ملعقة زبدة
طريقة التحضير
- تضع الكدایف في وعاء كبير وتقوم بتفكيكه إلى خيوط رفيعة وتحويله إلى قطع صغيرة.
- نقوم بتحميص الزبدة في مقلاة، ثم نضيف السكر ونحركه، وأخيراً نضيف الجوز المطحون في محضرة الطعام.
- من أجل الكريمة؛ نسكب لتر واحد حليب في قدر، ونضيف كوب واحد سكر.
- أضف الدقيق، وأضف النشا، والفانيليا أيضاً، واخفق
- أضف صفار البيض، واطهُ على نار هادئة.
- ارفع المهلبية المغلية عن النار واترك 10 دقيقة لتبرد ثم أضف عبوة واحدة الكريمة
- يمكنكم تحضيرها في كؤوس أو في وعاء، وقد قررت تحضيرها في كؤوس. أضيفوا ملعقة من الكنافة في الجزء السفلي، ثم أضيفوا فوقها مغرفة من الكريمة المخفوقة، ثم أضيفوا ملعقة ممتلئة أخرى من الكنافة ووزعوها في كل مكان.
- اتركه ليبرد في ساعة الثلاجة
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 5 دقيقة
- الطهي: 10 دقيقة
- عدد الحصص: 5
- تاريخ النشر: 17.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Onur Yalçın
11 وصفات
yigitmutfakta
• 17.08.2026 00:43Bunu mutlaka deneyeceğim. Şerbetini güzel çekmiş, içi de hamur kalmamış görünüyor.