كعكات بنكهة الموز؟ وصفة كعكات بنكهة الموز و...
المكونات
- 1 عبوة بودينغ الموز المجفف
- 2-3 أكواب دقيق
- 1 كوب زيت
- بودينغ الشوكولاتة أو شوكولاتة مذابة على البن ماري
طريقة التحضير
- نضع البودينغ والزيت السائل في وعاء، ثم نضيف الدقيق تدريجيًّا ونبدأ في العجن.
- سنحصل على عجينة ناعمة.
- لنتحقق من قوامها؛ إذا كانت قابلة للتشكيل على شكل كرات ولم تلتصق بيديك كثيرًا، فهذا يعني أن قوامها جيد.
- نضع ورق زبدة في الصينية، ونأخذ قطعًا صغيرة من العجينة ونشكلها على شكل كرات.
- نرتبها في الصينية، ثم نضغط بإصبعنا على وسط كل قطعة لنشكل تجويفًا صغيرًا.
- نخبزها في فرن مسخن مسبقًا (180 درجة) لمدة 15-20 دقيقة.
- نخرجها من الفرن قبل أن يتحول لون سطحها إلى الوردي الفاتح.
- بعد أن تبرد الكعكات، نرش عليها السكر البودرة.
- وأخيرًا، نسكب الشوكولاتة في التجاويف ونقدمها.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!