وصفة حلوى أنيقة وعملية ولذيذة.
المكونات
- 1 عبوة بسكويت بالشوفان
- 4 أكواب حليب
- 2 ملاعق كبيرة دقيق
- 2 ملاعق كبيرة نشا
- 8 ملاعق كبيرة سكر
- 4 ملاعق كبيرة كاكاو
- 1 عبوة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 موزة كبيرة
طريقة التحضير
- لتحضير بودينغ البسكويت بالموز: ضع 4 أكواب من الحليب، وملعقتين كبيرتين من الدقيق، وملعقتين كبيرتين من النشا، و8 ملاعق كبيرة من السكر في قدر عميق متوسط الحجم.
- ثم أضف 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو إلى الخليط، واخلطه جيدًا باستخدام الخفاقة.
- ثم ضع القدر على الموقد. اطبخ البودينغ مع التحريك المستمر حتى يغلي. بعد نضج البودينغ، أضف إليه 1 عبوة فانيليا و1 ملعقة كبيرة زبدة.
- قلّب جيدًا حتى تذوب الزبدة. اتركي البودينغ الذي أعددته ليبرد في درجة حرارة الغرفة. بعد أن يبرد، اخفقيه لفترة قصيرة بالخلاط حتى يصبح قوامه ناعمًا.
- من ناحية أخرى، اطحني علبة واحدة من بسكويت الشوفان أو بسكويت الأطفال في الخلاط. قطّع موزة كبيرة الحجم إلى حلقات ومكعبات صغيرة.
- ضع أولاً القليل من البسكويت المطحون في الأكواب التي ستحضر فيها الحلوى. ضع حلقات الموز على جوانب الأكواب.
- ضع البودينغ فوق البسكويت. أضف الموز المقطع إلى مكعبات فوق البودينغ.
- املأ الأكواب مرة أخرى بالبسكويت، ثم البودينغ، ثم الموز.
- بعد ذلك، اترك بودينغ الموز والبسكويت في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا حتى يبرد ويكتسب قوامه.
- أخرجوا البودينغ بالبسكويت والموز من الثلاجة، وزينوا سطحه بشرائح الموز أو البندق أو الفستق، ثم قدموه.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!