قشر 1 قطعة التفاح و 1 قطعة الموز. ابشر التفاح والموز فوق البسكويت المكسر. اعجن جميع المكونات بيديك.
إذا أردت، يمكنك أيضاً إضافة قطع البندق إلى هذا الخليط.
خذ قطعاً بحجم حبة الجوز من خليط البسكويت الذي أعددته. قم بتدويرها بيديك، وضعها في طبق التقديم. لكي لا تلتصق ببعضها البعض، اتركها ترتاح في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل.
لصلصة الشوكولاتة؛ في قدر، ضع 1 كوب حليب و نصف كأس شاي سكر ناعم، وضعه على الموقد. حرك حتى يذوب السكر. بعد ذوبان السكر، أضف 1 ملعقة كبيرة كاكاو، 1 ملعقة صغيرة نشا، 1 ملعقة صغيرة دقيق و 40 غ شوكولاتة داكنة، واستمر في الطهي. عندما يصبح قوام صوص الشوكولاتة كثيفاً، ارفعه عن النار واتركه ليبرد.
أخرج كرات البسكويت بالفواكه التي استراحت في الثلاجة، واسكب فوقها صوص الشوكولاتة الذي أعددته. وأخيراً، يمكنك تقديمها برش البندق المطحون فوقها.