لفائف السلطان بالموز؟ وصفة لفائف السلطان بالموز الموجودة في دفاتر آلاف الأشخاص و...
المكونات
- 1 لتر حليب
- 1 كوب دقيق (أقل بإصبع واحد)
- 1 كوب سكر ناعم
- 4 ملاعق كبيرة كاكاو
- 1 كيس فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- جوز الهند
- بسكويت بالكاكاو (حسب الرغبة)
- 2 كيس كريمة مخفوقة
- 2 أكواب شاي من الحليب (للكريمة المخفوقة)
- 2-3 حبات موز
طريقة التحضير
- نضع المكونات الأخرى، باستثناء الزبدة والفانيليا، في قدر ونخلطها جيدًا باستخدام خفاقة سلكية. تُطهى المزيج حتى تظهر عليها فقاعات صغيرة.
- تُرفع عن النار، ثم يُضاف الزبدة والفانيليا ويُخلط المزيج جيدًا.
- تُدهن قاعدة صينية الفرن بقليل من الزيت، ثم تُرش بكمية وفيرة من جوز الهند وفتات البسكويت المطحون بالخلاط. يُسكب المحلبي فوقها بحذر ويُوزع بالتساوي.
- ثم تُترك لتبرد لمدة 2-3 ساعات.
- يُخفق كيسان من الكريمة المخفوقة مع كوبين من الحليب باستخدام الخلاط حتى يصبح المزيج كثيفاً.
- يُدهن الكريمة المخفوقة التي خفقناها على سطح المحلبي المبرد بشكل متساوٍ.
- تُترك الحلوى في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات على الأقل، أو ليلة كاملة إن أمكن.
- يمكن تقطيع الحلوى إلى شرائح حسب الرغبة وتقديمها.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 25 دقيقة
- الطهي: 25 دقيقة
- عدد الحصص: 2
- تاريخ النشر: 21.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
İlayda Bulut
12 وصفات
baristarifleri
• 21.08.2026 17:20Çok güzel görünüyor.