Pepeçura (Şıra Malezi)؟ هذا هو وصف هذه الوصفة.
المكونات
- 1 كيلو عنب أسود
- 2 كوب دقيق الذرة
- 1 كوب سكر
- 1 لتر ماء
- جوز
طريقة التحضير
- نقوم بتنقية العنب الأسود ووضعه في القدر. ثم نسكب فوقه ماء 1 لتر ونغليه.
- بعد غلي العنب، نقوم بتصفيته باستخدام مصفاة لإزالة الثفل.
- نضع الماء المتبقي على النار ونضيف دقيق الذرة. 1 o دقيقة نطهو.
- نصبها في أطباقنا وهي ساخنة.
- نبردها في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل.
- نضيف فوقها جوز أو بندق حسب الرغبة.
- ليلة واحدة سيكون من الأفضل إذا قمت بتحضيره مسبقاً. للجميع
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!