حلوى الإيتيميك بالبرتقال؟ هذه الوصفة و...
المكونات
- 1 عبوة من بسكويت «إيتيميك» غير المملح
- 1 كوب ماء
- 1 كوب سكر ناعم
- 2 قطرات ليمون
- 1 لتر حليب
- 3 ملاعق كبيرة نشا
- 2 ملاعق كبيرة دقيق
- 1 عبوة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة زبدة
- 3 أكواب من عصير البرتقال الطازج
- 1 ملعقة كبيرة ممتلئة من النشا
- برتقال وفستق أنطاك مطحون
طريقة التحضير
- ابدأ أولاً بتحضير الشراب. ضع السكر والماء في قدر، ثم ضعه على النار، وأضف عصير الليمون، وقلّب المزيج، واتركه حتى يغلي.
- رتب قطع البسكويت في صينية مربعة الشكل. اسكب الشراب المغلي فوقها، ثم ضعها جانباً.
- من ناحية أخرى، ضع الحليب والسكر والنشا والدقيق في قدر واخلطهم جيدًا ثم ضع القدر على النار.
- اطبخ المزيج مع التحريك المستمر حتى يتكاثف. أضف الفانيليا والزبدة واخلطهم جيدًا.
- اسكب المزيج فوق الحلوى واتركها جانباً.
- من ناحية أخرى، ضع عصير البرتقال والسكر والنشا في قدر واخلطهم.
- ضع القدر على النار واطهه مع التحريك المستمر حتى يتكاثف.
- اسكب المزيج فوق الحلوى، واتركها في الثلاجة لمدة ساعتين. أخرجها من الثلاجة وزينها بالبرتقال والفستق الأنطاكي، ثم قدمها.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 30 دقيقة
- الطهي: 20 دقيقة
- عدد الحصص: 11
- تاريخ النشر: 02.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Mert Yıldız
11 وصفات
