راحة حلقوم بالبرتقال؟ وصفة راحة حلقوم بالبرتقال و.
المكونات
- 3 كوب عصير برتقال
- 1 كأس شاي نشا
- 1 عبوة فانيليا (يمكن الاستغناء عنها، لقد استخدمتها لكي تأخذ حدة البرتقال)
- 1 كأس شاي سكر
طريقة التحضير
- أولاً يتم عصر البرتقال جيداً (لقد استخدمت البرتقال لأننا في فصل الشتاء، يمكنك استخدام أي فاكهة تفضلها). يتم تمريره عبر مصفاة ناعمة حتى لا تتبقى أي شوائب.
- يُذاب بإضافة النشا والسكر. ثم يُوضع على النار ويُطهى مع التحريك حتى يثخن (حتى تظهر الفقاعات).
- بعد ذلك، سواء كانت صينية أو أكواباً ذات قاعدة ضيقة وجزء علوي واسع، يتم ترطيبها ثم تُملأ بالمهلبية وتُترك حتى تبرد.
- قطع الحلقوم التي بردت، قمتُ بصنعها في أكواب، تُخرج بالضغط الخفيف وتُقطع بالشكل المطلوب.
- في النهاية، يتم تزيينها كما يرغب المرء وتؤكل بالهناء والشفاء، طعم حمضي خفيف، لمن سيجربونها من الآن.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 10 دقيقة
- عدد الحصص: 7
- تاريخ النشر: 04.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Yiğit Tekin
12 وصفات
sinanmutfakta
• 04.08.2026 20:35Portakallı Lokum tarifini kaydettim. Hafta sonu denemek istiyorum.