حلوى السميد بالبسكويت والبودينج
وصفة حلوى بالحليب سهلة التحضير، عملية، خفيفة ولذيذة.
المكونات
- 20 قطعة بسكويت بيتي بور
- 3 كوب حليب
- 1/2 كوب سميد
- 1/2 كوب سكر ناعم
- 1 عبوة فانيليا
- 1,5 ملعقة كبيرة نشا
- 1,5 ملعقة كبيرة دقيق
- 5 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1/2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
- لتحضير المهلبية بالسميد؛ ضع 3 كوب حليب في قدر عميق متوسط الحجم. أضف فوقه نصف كوب سميد و نصف كوب سكر ناعم. ضعه على الموقد. اطبخه مع التحريك المستمر حتى يثخن القوام. بعد نضج المهلبية، أضف 1 عبوة فانيليا وقم بالتحريك.
- بعد ذلك، رتب بسكويت 10 قطعة بجانب بعضه البعض في قاع صينية مستطيلة متوسطة الحجم. صب المهلبية بالسميد فوق البسكويت، ثم وزعها.
- من أجل بودينج الكاكاو؛ اسكب 3 كوب حليب في قدر عميق متوسط الحجم. أضف فوقه 1 ونصف ملعقة كبيرة نشا، 1,5 ملعقة كبيرة دقيق، 6 ملعقة كبيرة سكر ناعم و 5 ملعقة كبيرة كاكاو. ضع القدر على الموقد. اطبخ مع التحريك المستمر حتى يصبح القوام كثيفاً قليلاً.
- بعد نضج البودينج، أضف نصف ملعقة كبيرة زبدة إليه واخلطها. بعد ذلك، رص 10 قطعة بسكويت جبن بجانب بعضها البعض فوق المهلبية بالسميد في الصينية. صب البودينج الذي أعددته وهو ساخن فوق البسكويت، ووزعه بشكل متساوٍ.
- اترك حلوى السميد بالبسكويت والبودينج التي أعددتها لتبرد في درجة حرارة الغرفة. بعد ذلك، قم بتغطيتها واتركها في الثلاجة لمدة 3 ساعة. ثم يمكنك تزيين الوجه كما تشاء وتقديمها.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
sevgimutfakta
• 24.09.2026 12:47Sunumu ilk bakışta çok hoşuma gitti. Görüntüsü tam pastane vitrini gibi olmuş.