حلوى «السحابة» بثلاثة مكونات فقط؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص و...
المكونات
- 200 مل كريمة
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 كوب دقيق
- 2 أكواب سكر
- 2.5 أكواب ماء
- 1-2 قطرات ليمون
- سعة الكوب 250 مل
طريقة التحضير
- نغلي الشربات لمدة 5 دقائق، ثم نطفئ النار ونتركها لتبرد.
- في وعاء العجن، نخلط الكريمة ومسحوق الخبز باستخدام ملعقة مسطحة.
- نضيف الدقيق ونستمر في الخلط باستخدام الملعقة. نحصل على عجينة لزجة.
- لمنع العجينة من الالتصاق باليد ولتشكيلها بشكل أفضل، اغمس يديك قليلاً في الزيت السائل.
- نقطع قطعاً بحجم حبة الجوز من العجينة ونرتبها في صينية مدهونة بالزيت.
- نخبزها في فرن مُسخّن مسبقاً على درجة حرارة 190 درجة حتى تنتفخ (استغرقت 20 دقيقة في حالتي). نترك الحلوى لمدة 10 دقائق حتى يبرد حرارتها الأولية، ثم نسكب عليها الشراب.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 15 دقيقة
- عدد الحصص: 3
- تاريخ النشر: 07.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Melis Yalçın
11 وصفات
volkantatlilari
• 07.08.2026 19:34Tarifi kaydettim, ilk fırsatta yapacağım. Meyve ve tatlı oranı gözüme oldukça dengeli göründü.