شكر باري بالفستق الحلبي؟ هذا هو وصفة.
المكونات
- 125 غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 2 ملعقة حساء سكر بودرة
- 1 قطعة بيض
- 3 ملعقة حساء سميد
- 1.5 كوب دقيق
- 1/2 (نصف) عبوة فانيليا
- 1/2 (نصف) عبوة مسحوق الخبز
- 1 كأس شاي فستق أخضر مجروش
- 1 صغيرة عبوة شوكولاتة داكنة
- 1.5 كوب سكر
- 1.5 كوب ماء
- 2-3 قطرة عصير ليمون
طريقة التحضير
- يُحضّر القطر أولاً.
- يُغلى الماء والسكر، ثم يُعصر الليمون وتُطفأ النار. يُترك ليبرد.
- يُعجن البيض، والسكر الناعم، والسميد مع الزبدة المذابة في درجة حرارة الغرفة.
- يُضاف إليها الفانيليا، وخميرة الحلويات، والدقيق (حتى تتماسك العجينة) لتُصنع العجينة.
- تُصنع كرات بحجم الجوز، وتُغلف جوانبها بالفستق، ثم تُشكل كرات مرة أخرى.
- يُضغط على منتصفها بإصبع السبابة.
- يُخبز في الفرن عند درجة حرارة 180 حتى يصبح سطحه وردياً. يُخرج من الفرن ويُصب عليه الشراب.
- تُذاب الشوكولاتة بطريقة الحمام المائي ويُوضع ملعقة صغيرة واحدة في الفجوات الموجودة في منتصف الحلوى وتوضع قطعة من الفستق.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 35 دقيقة
- الطهي: 20 دقيقة
- عدد الحصص: 13
- تاريخ النشر: 20.09.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Volkan Çetin
12 وصفات
