سوبانجل (على طريقة الحلويات)؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص و...
المكونات
- 1 لتر حليب
- 3 ملاعق كبيرة دقيق (مملوءة)
- 4 ملاعق كبيرة كاكاو
- نصف كوب سكر
- 2 صفار بيض
- 160 غرام شوكولاتة (مزيج من الشوكولاتة المرة والحليب)
- 1 كوب ماء مثلج
- مسحوق الفستق الأنطاكي والشوكولاتة
طريقة التحضير
- نضع الحليب والدقيق والكاكاو والسكر في القدر ونشعل النار تحت الموقد.
- قبل أن يغلي المزيج، نضيف صفار البيض ونخلط جيدًا.
- نغلي المزيج حتى يصبح قوامه مناسبًا، ثم نضيف الشوكولاتة ونخلط.
- بعد الغليان، نترك المزيج يرتاح لمدة 10 دقائق (في هذه الأثناء، نضع الماء المثلج في الفريزر لمدة 15 دقيقة)، ثم نسكب الماء ببطء ونقلب المزيج. نوزع المزيج بشكل جميل في الأكواب ونزينها، وبذلك نكون قد انتهينا.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 15 دقيقة
- عدد الحصص: 5
- تاريخ النشر: 28.07.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
İrem Koç
11 وصفات
ozgetarifleri
• 29.07.2026 08:52Fotoğrafı görünce canım çekti. Özel gün için yapılabilecek şık bir pasta.