حلوى الشربات بالحليب؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص و...
المكونات
- 4 بيضات
- 4 ملاعق كبيرة سكر
- 4 ملاعق كبيرة سميد
- 1 كوب دقيق
- 1 كيس فانيليا
- 1 كيس بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة زيت سائل (نعم، ملعقة كبيرة واحدة تكفي تمامًا)
- نصف كوب شاي ماء ساخن (لإذابة السكر)
- 1 لتر حليب
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 كوب سكر
- جوز الهند
- الفراولة
طريقة التحضير
- أولاً، لنحضر الشراب ونتركه حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.
- نضع 4 أكواب من الحليب في قدر ونضيف كوبًا من السكر ثم نخلط المكونات.
- بعد أن يغلي المزيج، نرفعه عن النار.
- بالنسبة للكيك، نخفق البيض والسكر حتى يتحول لونهما إلى الأبيض.
- ثم نضيف نصف كوب شاي من الماء الساخن وملعقة كبيرة من الزيت السائل ونخلط المزيج.
- بعد ذلك نضيف السميد والدقيق والفانيليا ونخفق المزيج.
- نعصر ملعقة صغيرة من عصير الليمون فوق مسحوق الخبز ونضيفها إلى المزيج.
- ونخفق المزيج جيدًا. ثم نوزعه جيدًا في صينية مربعة ونخبزه على حرارة 200 درجة حتى يتحمر. بعد النضج، نثقب الكعكة بمساعدة عود أسنان ونسكب الشراب الدافئ عليها.
- حتى تمتص الحلوى الشراب بالكامل.
- لنحضر الكريمة: نضع مكونات الكريمة في قدر.
- بعد أن تصبح المكونات على قوام البودينغ جيدًا، باستثناء الزبدة والفانيليا، نضيف الفانيليا والزبدة ونتركها تذوب.
- ثم نسكبها فوق الكعكة.
- أخيرًا، نرش جوز الهند ونتركه يرتاح. عند التقديم، نزينه بالفراولة ونقدمه. من الآن
التعليقات والتقييمات
التعليقات
keremmutfakta
• 28.07.2026 10:51Nefis görünüyor 😍