بروفيتيرول بمقادير دقيقة مع أسرار النجاح؟ هذه الوصفة و.
المكونات
- 1 كوب ماء
- 1 كوب من الدقيق
- 125 غ مارغرين أو زبدة
- 2 أو 3 بيض
- 3 كوب حليب
- 3 ملعقة كبيرة دقيق ذرة
- 10 ملعقة سكر أضفها حسب الرغبة
- 1 صفار البيض
- 1 عبوة فانيليا
- صلصة الشوكولاتة
- يمكنك استخدام صلصة الشوكولاتة الجاهزة أو يمكنك صنع صلصة الشوكولاتة باستخدام وصفتي الموجودة في دفتر الوصفات.
طريقة التحضير
- يُغلى الماء والزيت في قدر من أجل العجين.
- عند الغليان، أضف الدقيق وحرك 1 بسرعة حتى دقيقة، ثم اتركه ليبرد.
- بعد أن يبرد، ضع 1 والبيض بداخله واخفق بالمضرب الكهربائي.
- بعد ذلك، أضف 2. واخفق مرة أخرى. سيكون القوام عجينة سائلة، إذا كانت البيضة صغيرة قد تحتاج إلى 3. بيضة. السر هنا هو الخفق جيداً وبشر قشر الليمون لكي لا تظهر رائحة البيض. ضع 1 ملعقة في صينية مغطاة بورق الزبدة باستخدام ملعقة صغيرة واخبزها في الفرن حتى يتحمر الوجه. لقد صنعتها من أجل المدرسة، لذلك جعلتها كبيرة. إليكم السر هنا، لا تفتحوا الفرن أبداً، سينطفئ على الفور. بل حتى بعد إغلاق الفرن، دع 10 دقيقة في الفرن.
- بالنسبة للكريمة، تُغلى جميع المكونات باستثناء الفانيليا والزيت، وعند الغليان أضف الزيت والفانيليا واخفق بالمضرب الكهربائي. والآن يمكنك فتح المسافات بين العجين ووضع الكريمة. ولكن يمكنك تحضير 1 يوم مسبقاً وحفظه في الثلاجة قبل صب الصلصة، ويمكنك صب صلصة الشوكولاتة عند التقديم.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 60 دقيقة
- الطهي: 40 دقيقة
- عدد الحصص: 13
- تاريخ النشر: 05.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Yasemin Öztürk
12 وصفات
volkanlezzetleri
• 05.08.2026 16:16Çikolata dokusu gerçekten çok iyi görünüyor.