مهلبية مقطعة بالشعيرية؟ هذا وصفة.
المكونات
- 1 لتر حليب
- 4 ملعقة كبيرة سميد
- 4 ملعقة كبيرة دقيق
- 9 ملعقة كبيرة سكر ناعم
- 1 عبوة فانيلين
- 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- 1 ملعقة كبيرة مع زيت سائل وشعيرية 1 كوب خيطية محمصة
- 2 ملعقة كبيرة قطرة شوكولاتة
- 1 قطعة موز
- صلصة الشوكولاتة
- فستق مطحون
- بندق مطحون
طريقة التحضير
- لنطهو السميد، والدقيق، والسكر، والحليب حتى يتماسك القوام.
- عند إطفاء النار، نضيف 1 ملعقة كبيرة الزبدة ونحركها حتى تذوب.
- بعد ذلك، لنضف 1 عبوة الفانيليا.
- بينما ترتاح المهلبية، لنقم بتحميص الشعيرية في الجانب الآخر. (لنقم بالتحريك من حين لآخر لمنع تكون قشرة فوق المهلبية.)
- ثم نقوم بتبليل القالب وصب نصف المهلبية.
- لنضف بينها الموز المقطع، والشعيرية المحمصة، وشوكولاتة قطرة.
- بعد فرد المهلبية المتبقية فوقها، دعوها ترتاح في الثلاجة لمدة 2-3 ساعة.
- بعد ذلك، نضعه في طبق التقديم ونصب فوقه صوص الشوكولاتة الدافئ.
- لنقم بالتزيين بالشكل الذي نريده.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
umuttatlikosesi
• 16.10.2026 19:51Bitter çikolatayla denemeyi düşünüyorum.