سوفليه في القدر؟ وصفة سوفليه في القدر و.
المكونات
- 1 كأس شاي سكر
- 1 قطعة بيض
- 1 كأس شاي زيت سائل
- 1 كأس شاي حليب
- 8 ملعقة كبيرة ممتلئة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 عبوة فانيليا
- 1 ملعقة حلوى مسحوق الخبز
- شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة قطرة
- سكر بودرة
طريقة التحضير
- يُخفق السكر والبيض جيداً. وبعد إضافة الحليب والزيت السائل، يُخفق مرة أخرى.
- نضيف المكونات الجافة بعد نخلها. (الدقيق، الكاكاو، مسحوق الخبز، الفانيليا)
- بعد خلط هذه أيضاً، تصبح على شكل عجينة سائلة.
- نملأ قدرنا بالماء حتى يصل إلى نصف حجم أوعيتنا ونضعه ليغلي.
- نوزع العجين في أكثر قليلاً من نصف أوعيتنا المقاومة للحرارة.
- نغرس في منتصفها قطعة قطعة شوكولاتة.
- نضع أوعيتنا داخل الماء المغلي.
- نستخدم قطعة قماش نظيفة أو منديلاً ورقياً فوقه. ( لكي لا يتسرب الماء من الغطاء )
- نطبخ 10 دقيقة والغطاء مغلق.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
serkanpastalari
• 26.07.2026 20:38Tencerede Sufle için Çikolatalı dokusu çok iştah açıcı görünüyor, ölçüler de anlaşılır verilmiş.