حلوى الرأس الأحمر الأخضر بالمارغرين؟ هذه وصفة و.
المكونات
- 2 قطعة بيض
- 1/2 (نصف) كوب سكر بودرة
- 1/2 (نصف) كوب هريس السبانخ
- 1 عبوة فانيليا سكرية
- 1 عبوة مسحوق الخبز
- 1/2 (نصف) كأس شاي زيت نباتي
- 1 كوب دقيق
- 1 لتر حليب
- 1/2 (نصف) كوب نشا
- 1/2 (نصف) كوب كاكاو
- 1 عبوة كريمة سائلة
- 80 غ شوكولاتة مرة
- 2 ملعقة كبيرة مارغرين
طريقة التحضير
- لنبدأ أولاً بتحضير الكيك للأكواب.
- نخفق البيض والسكر في وعاء باستخدام 5-6 دقيقة لمدة تقارب.
- لنغسل السبانخ ونمررها عبر محضرة الطعام مع 1/2 كأس ماء دافئ لتصبح مهروسة. (لقد استخدمت 1 جذور السبانخ حوالي 10 ورقة)
- لنضف هريس السبانخ إلى الخليط ونخلطه. لنضف بقية المكونات أيضاً ونخفقها.
- لنقم بصب خليط الكيك في صينية مدهونة ونخبزه في فرن 180 درجة المسخن مسبقًا ونتركه ليبرد.
- لنقم بتمرير الكعكة الباردة في محضرة الطعام حتى تصبح مسحوقاً.
- من أجل المهلبية السادة، نضع جميع المكونات الأخرى باستثناء المارغرين في قدر ونطبخها مع التحريك حتى تتماسك وتظهر الفقاعات.
- نضيف المارغرين أيضاً ونرفعه عن النار ونخفقه بـ 2-3 دقيقة المضرب الكهربائي.
- من أجل المهلبية بالشوكولاتة، لنخلط جميع المكونات باستثناء الكريمة السائلة والشوكولاتة الداكنة ونطهو حتى الغليان.
- عند الغليان، ارفعه عن النار وأضف الكريمة السائلة والشوكولاتة الداكنة ثم اخفق 2-3 دقيقة بالمضرب.
- نضع في الكؤوس بالترتيب: أولاً المهلبية السادة، ثم المهلبية بالشوكولاتة، وأخيراً الكيك الذي قمنا بطحنه.
- لنقم بملء الكؤوس بتطبيق نفس الترتيب مرة أخرى. بعد تركها ترتاح في الثلاجة لمدة 3-4 ساعة على الأقل، يمكنك تزيينها كما تشاء وتقديمها.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 45 دقيقة
- الطهي: 20 دقيقة
- عدد الحصص: 9
- تاريخ النشر: 12.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Özge Koç
12 وصفات
