تشيز كيك بالزبدة والليمون؟ هذه الوصفة و...
المكونات
- 2 عبوة بسكويت
- 50 جرام زبدة تيرما مذابة
- 1 عبوة جبنة لابنة (200 جرام)
- 1 كوب زبادي
- 2 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- قشر ليمونة مبشور
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب سكر ناعم
- 50 غرام من الزبدة
- صفار بيضة واحدة
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
طريقة التحضير
- تُطحن عبوتان من البسكويت في الخلاط حتى تصبحا دقيقًا، ثم يُضاف إليهما الزبدة المذابة ويُعجن المزيج.
- يُضغط عجين البسكويت الناتج ليُفرد على قاعدة القالب القابل للفك، ثم يُترك في الثلاجة ليرتاح.
- يُخفق الجبن والزبادي والسكر والبيض جيدًا في وعاء عميق باستخدام الخلاط. يُضاف إليها الدقيق وقشر الليمون المبشور.
- يُسكب المزيج الناتج فوق عجينة الكيك المحضرة من البورجاك، ثم تُخبز في فرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
- ولتحضير صلصة الليمون الخاصة بالتشيز كيك، تُوضع مكونات الصلصة في وعاء مقاوم للحرارة وتُطهى مع التحريك المستمر.
- بعد أن يبرد الصلصة، يُسكب فوق تشيز كيك، ويُترك في الثلاجة طوال الليل، ثم يُخرج من القالب القابل للفك.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 20 دقيقة
- الطهي: 35 دقيقة
- عدد الحصص: 5
- تاريخ النشر: 14.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Şeyma Eren
12 وصفات
sevgilezzetleri
• 14.08.2026 09:37Dilim görüntüsü çok başarılı olmuş. Emeğinize sağlık.