حلوى الدقيق؟ وصفة حلوى الدقيق و.
المكونات
- 1 كوب حليب
- نصف كوب ماء
- 1,5 كوب سكر ناعم
- 130 غ زبدة
- 2 كوب دقيق
- جوز أو بندق
طريقة التحضير
- أولاً نقوم بتحضير القطر الخاص بنا. في هذا، نقوم بخلط السكر، الحليب، والماء في وعاء عميق حتى يذوب السكر.
- نذيب الزبدة. نضيف الدقيق فوق الزبدة المذابة. نقوم بتحميص الدقيق على نار متوسطة لمدة 30 – 35 دقيقة.
- نخفض النار تحت الدقيق الذي أصبح بقوام مناسب، ثم نسكب الشراب فوقه.
- نستمر في التحريك حتى يصل الحلاوة إلى القوام المطلوب.
- نترك الحلاوة التي وصلت إلى القوام المطلوب ترتاح لمدة 5- 10 دقيقة.
- نقوم بتشكيل الحلاوة التي استراحت. ( لقد شكلتها بيدي. )
- نزين الوجه بالجوز أو البندق حسب الرغبة.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!