مهلبية ملفوفة بهلام الكرز؟ وهذا هو وصف هذه الوصفة.
المكونات
- 1 لتر حليب
- 1 كأس شاي سكر
- 3 ملعقة كبيرة نشا
- 1 عبوة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة زبدة أو مارغرين
- 1 بشر قشر الليمون
- 1 عبوة جيلي كرز جاهز
طريقة التحضير
- نضيف الحليب، السكر، والنشا إلى القدر ونحرك حتى الغليان، وعند الغليان نخفف النار ونطهو على نار هادئة لمدة 5 دقيقة
- نضيف إلى الخليط المغلي؛ الفانيليا، وبشر قشر الليمون، والزبدة
- نوزع المهلبية في الصينية التي وضعنا فيها ورق الزبدة أو بللنا قاعها.
- نقوم بتحضير جيلي الكرز كما في عبوة ثم نسكبه فوق المهلبية
- ننتظر حتى ترتاح لمدة 6 ساعة وتبرد، ثم نقوم بتقطيع المهلبية عندما تبرد وتصل إلى القوام الذي يمكن لفه، ولفها على شكل رول وغرس عود أسنان فيها، وتصبح مهلبية رول جيلي الكرز جاهزة للتقديم.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 25 دقيقة
- الطهي: 15 دقيقة
- عدد الحصص: 13
- تاريخ النشر: 13.09.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Berk Öztürk
12 وصفات
erhanpastalari
• 13.09.2026 13:40Malzemelere bakınca evde yapabileceğimi fark ettim. Sunumu çok canlı ve iştah açıcı olmuş.