كروسان محشو مزيف؟ هذه الوصفة و...
المكونات
- 1 عبوة من عجينة الميلفوي (10 قطع)
- كريمة الحلويات المطبوخة (يمكنك تحضير الحشوة حسب رغبتك)
- 2 أكواب من الحليب (كوب سعة 200 مل)
- 1 ملعقة كبيرة من الزبدة
- 1 صفار بيضة
- رشة سكر لكل كرواسون
طريقة التحضير
- أقوم بطهي الكريمة المجففة مع الحليب.
- بمجرد أن يبدأ في الغليان، أضيف الزبدة. وعندما تصل إلى القوام المطلوب، أطفئ النار.
- أستخدم عجينة الميلفوي على شكل مستطيل. أقوم بقصها من الجانب القصير نحو الداخل.
- أضع الحشوة على الجانب المقابل ثم ألفها.
- أثني الأطراف وأغلقها. أرتبها على صينية مبطنة بورق الخبز.
- أدهنها بصفار البيض وأرش رشة سكر على كل كرواسون.
- أخبزها في فرن على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة. ينتج عن ذلك 10 قطع.
- واحدة منها تكفي لتشبع رغبتي في الحلوى.
- أرش عليها السكر البودرة عند التقديم، فتصبح أكثر حلاوة.:).
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!