نحن على يقين من أن هذه الوصفة، التي لا تحتوي على دقيق أو حليب أو بيض أو سكر مكرر، ستسعد العديد من الضيوف. إليكم وصفة الحلوى بالشوكولاتة والشوفان.
المكونات
- 3 أكواب من الشوفان
- 4 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان
- 4 ملاعق كبيرة من دبس السكر
- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
- 1 ملعقة صغيرة من نكهة الفانيليا
- 2 أكواب من حبات الجوز
- 1/2 كوب من زيت جوز الهند
- 300 غرام شوكولاتة داكنة
- 1/2 كوب كريمة
طريقة التحضير
- اطحن 3 أكواب من الشوفان في محضر الطعام حتى يصبح ناعمًا كالدقيق، ثم انقله إلى وعاء واسع.
- أضف إليه دقيق الشوفان، والملح، وعصير التمر، ونكهة الفانيليا، والجوز، وزيت جوز الهند، ثم اخلط المكونات جيدًا باستخدام ملعقة مسطحة.
- قم بإذابة الشوكولاتة المرة بطريقة البان ماري. بعد تركها ترتاح لفترة في درجة حرارة الغرفة، أضف الكريمة إلى الشوكولاتة واخلطها جيدًا.
- اسكب نصف خليط الشوفان في قاع قالب مقاس 20×20 مغطى بورق زبدة، وافرده جيدًا. اضغط عليه بملعقة مسطحة لتسويته.
- اسكب خليط الشوكولاتة الذي أعددته فوق طبقة الشوفان. ثم أضف ما تبقى من خليط الشوفان كطبقة علوية، وافرده جيدًا ورتبه باستخدام الملعقة.
- اتركه في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم قطّعه إلى شرائح وقدمه.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!