This recipe is not translated into English yet. The original Turkish recipe is shown below.
Ingredients
- Hazırlanma Süresi: 15 dakika
- Pişirme Süresi: 20 dakika
- Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Üzeri İçin
- Tarçın veya hindistan cevizi
Preparation
- Süt şeker un ve nişastayı tencereye alın tel çırpıcı ile topak kalmayacak şekilde karıştırın
- Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin
- Muhallebi koyulaşınca ocaktan alın vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırın
- Hazırladığınız muhallebiyi kare veya dikdörtgen bir borcama dökün
- Üzerini düzeltip oda sıcaklığında soğumaya bırakın
- Soğuduktan sonra buzdolabında 3-4 saat dinlendirin
- Dinlenen muhallebiyi kare veya üçgen parçalar halinde kesin
- Üzerine tarçın veya hindistan cevizi serpip servis edin,
- biraz zorlandım ama oldu bence,,özen göstermek lazım biraz zor :)
Comments and Reviews
Please sign in to comment.
Comments
fuatsakaryali
• 16.09.2025 10:02güzel olmuş
Recipe Details
- Category: Dessert
- Difficulty: Medium
- Preparation: 15 min
- Cooking: 15 min
- Servings: 4
- Published: 15.09.2025
Recipe Images
Recipe Author
Sevcan Kadriyem
5 recipes
mervelim
• 20.09.2025 10:14harika,bunu denemem lazım,,inş olur :)