3 Renkli Rüzgar Gülü Kurabiye Tarifi
Çocukların yeni favorisi olacak bu renkli ve lezzetli kurabiye ile beslenme çantaları hep neşeyle dolacak. Sevdiklerinize ikram etmeyi unutmayın!
Malzemeler
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 2-2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 3 tatlı kaşığı kakao
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri derin bir kap içerisinde karıştırıp yoğurun.
- Hamuru 3 eşit parçaya ayırın. Bezelerden birine 2 tatlı kaşığı kakao, diğer bezeye ise 1 tatlı kaşığı kakao ekleyin.
- Homojen bir karışım elde edin. Üçüncü beze sade kalacak.
- Hamurların hepsininden misket büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayın.
- Yuvarladığınız minik parçalardan bir tane koyu renkli kakaolu, bir tane açık renkli kakaolu, bir tane sade olacak şekilde 6 misketi yan yan dizerek küçük bir halka yapın.
- Daha sonra parçaları ortaya doğru hafifçe birleştirin.
- Ardından elinize alın ve avuç içinizle parmaklarınız dışa bakacak şekilde, hamura hafif baskı uygulayarak güzelce yuvarlayın.
- 170 dereceye ayarlı önceden ısıtılmış fırının orta rafında 20 dakika, altları hafif kızarana kadar pişirin.
- Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra bir süre daha pişmeye devam ederler; bu ayrıntıyı atlamayın. Mutlaka oda sıcaklığında bir süre dinlendirin.!
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!