Bal Kabaklı Lezzetli Cup Tarifi
Bal Kabaklı Lezzetli Cup? Binlerce kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 1 Litre Süt
- 4 Yemek Kaşığı Un
- 10 Yemek Kaşığı Şeker
- 2 Yumurta Sarısı
- 300 Gram Labne Peyniri
- 2 Paket Vanilya
- 750 gr bal kabağı
- Kavrulmuş ceviz (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
- Bal Kabağı İçin: Yapmadan bir gün önce geceden bal kabaklarını doğrayıp şeker ekleyip tencereye alıp kapağını kapatıyoruz.
- Sabaha kadar bekletiyoruz.
- Sabah sulanmış olan kabağı kaynatıyoruz. Altını kapatmaya yakın 1 paket vanilya ekliyoruz. Kapatıp soğuduktan sonra kabakları blender den geçiriyoruz.
- Muhallebisi için labne ve vanilyalar hariç diğer malzemeleri kıvam alana kadar pişiriyoruz.
- Pişip ılıdıktan donra labne ve vanilyaları ekleyip el blenderından geçiriyoruz.
- Muhallebi de ılıyınca cuplara önce muhallebi daha sonra püre bal kabaklarından koyuyoruz. (İsteğe bağlı kavrulmuş cevizle süslüyoruz)
- Dolapta soğutup servis edebilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
selinpastalari
• 03.10.2026 00:05Hem hafif hem de sunumu çok zarif olmuş.